17.07. w Młynach Rothera dbędzie się piknik „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". Bydgoszczy będzie można spotkać się z Ewą Wachowicz i Michałem Korkoszem "Rozkosznym".
Podczas pikniku będzie okazja do odkrycia tajników wypieku domowego chleba na zakwasie, zobaczenia, jak pożyteczne i chorobotwórcze mikroorganizmy rosną na specjalnych pożywkach oraz sprawdzenia, czy aby na pewno ziemniak jest nam dobrze znany. - "Dowiemy się więcej o jego odmianach i właściwościach prozdrowotnych oraz odkryjemy, jak powstaje mączka ziemniaczana. Sprawdzimy też, co by było, gdyby drożdży nie było" - mówi Anna Czarnecka z Młynów Rothera.
Zachęcamy do zapoznania się z dokładnym harmonogramem wydarzenia: Chleb Nasz Powszedni
Kiedy ?
17.07.2022r
W godzinach 11:00-17:00
Gdzie ?
Młyny Rothera - Bydgoszcz
(600m od Rezydencji Sowa)
